超大型就餐厅

　　中国水利网站讯 注册参加第六届世界水论坛的代表总数达三万余人，规模可谓巨大。为了解决代表们的午餐问题，论坛主办方想了很多办法，做了周到安排。他们设置了超大型的就餐厅，每桌10人，可让1800多人同时就餐。尽管相对于标准的法式大餐有些距离，但服务人员的各项工作做得一丝不苟，从进门验审就餐条，到导引员的有序安排，再到服务员的上菜、布菜、撤盘换餐具，井井有条。每天一道冷餐，一道正餐热菜，一道甜点，外加红葡萄、白葡萄酒各一瓶，热菜每天更换一次。

　　宏大的餐厅场面壮观，看得出组委会的良苦用心。细心的服务，也让代表们很是满意。

    来源：中国水利网站  2012年3月17日