□本报记者 杨东

　　沙棘漫山，金黄缀枝。风过山林，秋日的鄂尔多斯原野飘散着沙棘果的芬芳。

　　老贺爬上爬下，在沙棘林中穿行，一心一意要介绍好他的“宝贝疙瘩”。为了迎接第十届国际沙棘协会大会的中外客人，老贺穿了衬衫、西裤和皮鞋，这也是他的沙棘头一回“看见”主人的“国际范”。

　　“这边煤矿复垦区种的大果成熟早，来尝尝甜不甜？”宽厚的手掌递过来金色的沙棘果子——乍一尝，有点儿酸涩。

　　老贺却说：“沙棘对我们来讲，就是甜的。”

　　“新农人”贺美利的“美丽事业”

　　老贺名叫贺美利，今年50岁，是内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区罕台镇土生土长的农民。他爱人说，老贺对沙棘没别的，就是执着和钻研。

　　“我就认准了沙棘这一件事儿，想让更多人了解沙棘的好。”凭着一股子韧劲儿，老贺扎根在这荒漠与绿洲的交界。

　　“以前一刮风，沙子能埋到门槛，种啥都活不了。”为了种活沙棘，老贺每天开车到很远的地方，带着一帮人不断挖坑、栽种，让爱人在野外做饭。

　　敢做第一批种沙棘的人，当时不懂技术的老贺得到了水利部沙棘开发管理中心（水利部水土保持植物开发管理中心）和东胜区水土保持专家的指导和帮助。从选地看沙情，到选苗看苗情，再到掐得准灌溉时间、防好病虫害，这些年老贺“抓着”沙棘中心的专家不撒手，与他们成了沙棘林里的“好战友”。“他种沙棘有模有样，肯下功夫，脑筋又活，我们都愿意跟他交流。”“战友”之一、水利部沙棘开发管理中心科技处处长高岩说。

　　从单纯的种植采摘，到开发沙棘酒、沙棘羊等多样化的产品，老贺的获得感越来越足。“现在收入比以前种玉米和葵花翻了好几倍，沙棘成了‘摇钱树’。”贺美利试着把沙棘枝叶加工成饲料搞养殖，没想到沙棘羊肉质好，市场供不应求，“我还做了营养成分检测，我不认字儿，你看看。”

　　农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心出具的报告显示，每百克沙棘羊肉富含22种氨基酸及多种维生素。

　　没上过学，是老贺的憾事。如今，老贺的儿子从内蒙古农业大学毕业，专业就是水土保持。

　　贺美利的身后，是这个行当的一群人，是那个年代的一代人。今年是中国沙棘发展的第40个年头，像沙棘一样在荒瘠和严寒中顽强生长的老贺们和专家们，锲而不舍地开掘出一条“绿了荒山、富了口袋”的艰辛道路。

　　沙棘，对他们来说，就是甜的。

　　“近年来，内蒙古将沙棘产业化作为一个重要抓手，与荒漠化防治、水土保持和乡村振兴深度融合，持续探索‘政府引导、科技支撑、企业带动、农民增收’的可持续发展模式，推动实现生态与经济的双赢。”内蒙古自治区水利厅副厅长彭雅丽说。

　　“金色果实”履行“绿色约定”

　　作为我国的产煤大市，鄂尔多斯的发展、兴盛曾与煤矿紧紧联系在一起。煤炭给这座城市带来繁荣的同时，也带来水土流失、生态破坏的难题。

　　生态破坏、水土流失在顷刻间，修复却要难上天。“按照‘谁破坏，谁复垦’的原则，我们引导企业以‘建管一体化’模式参与水土流失治理，并建立‘流域机构+公检法+水保’的联合监督机制，沙棘成活率达70%。”鄂尔多斯市水利局局长江原说。

　　“沙棘是一种生命力极强的树种，防风固沙且有很强的固氮能力，可以提升土壤中的有机质含量。”高岩介绍，即便是在“地球癌症”砒砂岩层，沙棘也能扎根生长，4～5年就可以独木成林。

　　40年前，原水电部部长钱正英提出“以开发利用沙棘资源作为加速黄土高原治理的一个突破口”的倡议。1998年，水利部正式实施晋陕蒙砒砂岩区沙棘生态工程，水利部沙棘开发管理中心作为项目法人，与各地政府和水保部门试验不同区域沙棘成活率最高、治理效果最佳的栽种方式，并系统推进3期晋陕蒙砒砂岩区沙棘生态工程、鄂尔多斯十大孔兑“上中下游联动、左右岸一体、干支流统筹”的整沟治理。

　　“现在的鄂尔多斯满眼绿色，哪里还能看出曾经黄沙漫天的模样？”水利部黄河水利委员会黄河上中游管理局的水土保持专家李敏说。

　　改变不仅限于此，山水林田湖草沙是一个生命共同体，各要素彼此依存、相互促进。沙棘就曾这样改写了一条河流的生命叙事——

　　窟野河，黄河一级支流，发源于鄂尔多斯市东胜区，曾创下年输沙量3.35亿吨的历史纪录，含沙量达1700千克每立方米，是世界河流中最大实测含沙量。“窟野河流经的砒砂岩区是黄土高原水土流失最严重的地区，作为黄河中游粗泥沙的集中来源区，给黄河下游防汛造成巨大压力。”李敏坦言。

　　水利部发布的2024年《中国河流泥沙公报》显示，2024年，窟野河年输沙量和含沙量降至0.002亿吨和0.03千克每立方米。

　　数据变化，如此巨大。

　　黄河水患，中华民族的心腹之患。水患之源，在泥沙；泥沙之源，在水土流失。“中国实施了国家沙棘生态工程，种植沙棘50多万公顷，发挥沙棘水土保持‘先锋’树种功能，治理水土流失5300多平方公里，每年减少入黄泥沙3000多万吨。”水利部沙棘开发管理中心主任乔殿新说。

　　昔日“不毛之地”如今绿意铺展，沙棘努力向下扎根，控住黄沙，更播下“绿色希望”，履行“绿色约定”。

　　“中国是世界上沙棘分布面积最大的国家，国际沙棘协会一直在为沙棘的发展付出巨大努力，目标多样，取得显著成果，值得骄傲！”德国沙棘协会副主席约尔格·托马斯·莫塞尔表示。

　　从“中国主场”走上“世界舞台”

　　沙棘，从远古走来，历经喜马拉雅山造山运动、恐龙灭绝、第四季冰期、间冰期……成为“生命奇迹”。

　　如今，沙棘原浆、沙棘茶、沙棘油，含有沙棘成分的化妆品、保健品等，纷纷走进第十届国际沙棘协会大会的企业展厅，累累硕果见证着沙棘产业升级为兼具经济效益、健康价值和民生福祉的综合性产业。

　　“依托先进的沙棘产品研发技术和设备，中国已形成了健康成熟的沙棘产业，带动了农民增收，促进了经济发展，推动了乡村振兴，树立了绿水青山就是金山银山的实践样板，为世界沙棘资源建设提供了‘中国方案’。”在第十届国际沙棘协会大会上，水利部总工程师仲志余表示，作为全球沙棘资源最丰富的国家，中国愿与世界各国和国际组织携手合作，进一步搭建平台、做好服务，共同推动沙棘植被建设和产业发展，为防治水土流失、保护生态环境、增进人民福祉作出新的更大贡献。

　　据统计，中国沙棘资源总面积达3300多万亩，占全球沙棘资源总量的90%以上。中国已建各类沙棘加工厂8000余家，生产沙棘产品8类200多个品种，年产值已超300亿元。

　　“我们的沙棘产品从黄土高原走向国际市场，为更多人带去健康和快乐。”高原圣果沙棘制品有限公司董事长殷丽强介绍，公司将继续攻关，推动沙棘产品向高科技、高品质、高效益飞跃。

　　近年来，国际沙棘协会在中国政府的支持下，开展了UNDP（联合国开发计划署）沙棘培训、欧洲沙棘网络建设、中国政府援助玻利维亚沙棘示范等项目，推进国际沙棘科研和良种推广，引领中国沙棘产业向规范化、标准化、国际化发展。

　　小小沙棘果，“朋友圈”不断扩大，“国际范”更强更足。

　　“以绿色产业发展新质生产力，助力全球公平转型，这种生态经济双赢模式，正是绿水青山就是金山银山的生动实践，通过国际沙棘协会推进全球沙棘全方位合作，也是实现联合国可持续发展目标（SDGs）的关键载体。”联合国开发计划署助理驻华代表马超德表示。

　　吹尽狂沙始到金。向世界分享更多东方智慧，中国的沙棘故事还在讲述。东经109度、北纬39度附近，以及更广袤的原野上，贺美利们的事业，正成为美丽世界的一部分。